辛子高菜

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高菜と辛子とゴマの風味が堪らない辛子高菜漬け。ご飯やラーメンのトッピングに合う惣菜です。

辛子高菜写真1 高菜は九州地方の菜モノ。お野菜。

ナスに油が合うように、高菜は唐辛子とゴマ油に見事にマッチング。

コンビニのオムスビの具のひとつとしても有名。辛子高菜は豚骨ラーメンのトッピングにも相性がいいし、何とパンにもいい具合。

酒のアテにも、持って来い。色々活躍してくれる惣菜です。

(株式会社うまみ)
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